Aceasta bautura, foarte populara, a fost denumita dupa ordinul franciscan de calugari Cappuccini datorita obiceiului acestora de a purta robe cu gluga. Asemenea acestei vestimentatii, spuma unui cappuccino are rolul de a proteja temperatura lichidului, permitandu-i sa ramana cald mai multa vreme. Cappuccino este, in esenta, un espresso, insa cele mai importante elemente in prepararea lui sunt textura si temperatura laptelui. Pentru a obtine un cappuccino ideal, peste lapte (cantitatea recomandata fiind de 200 ml) se adauga 40 ml de espresso. 

Stratul spumant de lapte fierbinte iti va mangaia delicat buzele, in timp ce savurezi acest cappuccino catifelat pe indelete.

Acest produs poate fi folosit numai cu un aparat Nescafe asemanator cu cel de mai jos.